ماكينة تصنيع الكعك

الماكينة مصنعة من الحديد المطلي وأي منطقة ملامسة للعجين مصنوعة من الستانلس ستيل نظام العمل plc تعمل الماكينة على نظام وتتم البرمجة عن طريق شاشة لمس خارجية (لوحة) للتحكم بأكبر عدد من المقاسات بشكل دقيق لها اربع انفرترات لتحديد سرعة الإنتاج مما يناسب العجين مرحلة ترقيق العجين يمكن التحكم بسماكة العجين عن طريق بكرة تتحكم بتكبير وتصغير سلندرات الرق لمقارنة سماكة العجين بمستوى القوالب مرحلة تشكيل العجين بعد عملية رق العجين تسير العجينة عبر قشاط غذائي للقوالب فيتم رش السمسم او حبة البركة فوق العجين قبل دخولها على السلندر ويستمر العجين السير للقوالب حتى يتم تقطيع العجين بشكل حبل الحبل يكون مقاسه على طلب المستخدم مرحلة فرد العجين بعد تشكيل العجين يتم عزل العجين عن بعضه عبر راصورات صممت خصيصا لهذه الخطوة وهو مصنوع من الستانلس ستيل ويتم فرد اصابع العجين مما يناسب مقاس الصاج الذي سيتم الصف عليه مرحلة تقطيع العجين بعد فرز العجين عن بعضه يتم نقله بواسطة قشاط غذائي ليتم تقطيعه عبر سكين مصنوعة من الستانلس ستيل ويتم برمجة اطوال الأصبع عبرلوحة خارجية لتتيح التحكم بالطول المطلوب ومن ثم يتم صف اصابع العجين على الصاج الذي يسير بشكل آلي ويمكن التحكم بالعدد المطلوب بداخل الصاج انتاج الماكينة 250 KG بالساعة