سناء الشام ورق غار للشواء في وعاء بلاستيكي

ورق الغار (الورق اللوري) ذو شكل بيضاوي وطعم طفيف الحموضة يشبه لحاء القرفة. هو شجرة دائمة الخضرة عطرية تُستخدم أوراقها كتوابل عند طهي الدجاج واللحوم. موطنه الأصلي يشمل منطقة البحر الأبيض المتوسط والهند والشرق الأوسط. يُرتبط ورق الغار بعدة استخدامات تقليدية وتطبيقات.