سنام الشام سماق مطحون 60 جم

السماق من مجموعة من الأشجار والشجيرات المحلية، وينتشر أساسًا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. السماق المطحون يُستخدم كتَوابل لإضفاء نكهة حامضة في الطهي. يمكن إضافته إلى اللحوم والدجاج والشوربات، ويتناسق جيدًا مع العديد من المكسرات مثل الجوز والصنوبر. يتميز بلونٍ أحمر ويُستخدم أيضًا لتزيين الأطباق.